上毛新聞社「21世紀のシルクカントリー群馬」キャンペーン

「まゆっこ」看板商品に　パワーモール前橋みなみ内　シルクパウダー入り

掲載日2011/01/24

グンイチパン（伊勢崎市除ケ（よげ）町、小此木正博社長）は新しく開店したパワーモール前橋みなみ内のパン店「パーネデリシア」で、シルクパウダー入りのパン「まゆっこ」を看板商品として売り込む。
モール内に今夏コストコが出店すれば、県外からの買い物客が増えることが見込めるため、群馬らしさを出して集客する。
まゆっこは小麦粉にシルクパウダーを混ぜて焼き上げた。繭のような白さとだ円形の外観で、柔らかい食感。みそ、野沢菜みそ、ゆずみそ、ピーナツの４種類の味があり、いずれも１３０円。同パウダー入り食パンは１斤２８０円。