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ウナギ、国内販売の４割は北米種稚魚の違法取引に懸念

更新日時：2025年6月4日(水) PM 07:09

　世界自然保護基金（ＷＷＦ）ジャパンと中央大は４日、国内で販売されたウナギのかば焼きをＤＮＡ分析した結果、約４割はアメリカウナギだったと発表した。絶滅の恐れから流通量が減ったニホンウナギやヨーロッパウナギに代わり、稚魚の違法取引が問題化している北米原産種が、日本でも大量に消費されている実態が明らかになった。

　アメリカウナギは、カナダやハイチ、ドミニカ共和国で捕獲された稚魚が香港を経由して中国で養殖されているとみられる。日本にもこれらが「中国産」として加工品や生きた状態で輸入されている。ＷＷＦジャパンは「ウナギを大量消費する日本が、知らないうちに違法な漁業を支えてしまっている可能性がある」と指摘している。

　中央大の研究チームは、２０２４年に全国各地のスーパーや百貨店で購入したかば焼き１３３点を分析。約６割は東アジア原産のニホンウナギ、約４割はアメリカウナギだった。「国産」表示の５１点は全てニホンウナギだったが、「中国産」表示の８２点は半分以上がアメリカウナギだった。ヨーロッパウナギも２点含まれていた。